В социальных учреждениях Карелии выявлено 10 положительных проб животноводческой продукции

В первом полугодии 2026 года Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора проведено 226 контрольных  (надзорных) мероприятия без взаимодействия в отношении 158 социально значимых учреждений в Республике Карелия. Объявлено 69 предостережений за несвоевременное гашение ветеринарных сопроводительных документов, направлено 68 информационных писем.

У 4 поставщиков выявлены нарушения, связанные с несвоевременным гашением ветеринарных сопроводительных документов и указанием недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии и сроках годности продукции. Поставщикам объявлено 10 предостережений.

Отобрано 34 пробы (25 – молочной, 6 мясной и 3 – рыбной) продукции, из них положительными оказались 10 проб (29%) – 9 молочной и 1 мясная.

Так, в лечебно-профилактическом учреждении  была отобрана проба сметаны, произведенной в Московской области, и отправлена на исследования в Северо-Западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». В продукции выявлены растительные жиры, а также сорбиновая кислота, наличие которых в молочной продукции не допускается. Такие нарушения свидетельствуют о фальсификации продукции. В настоящее время в отношении одного из поставщиков из Петрозаводска по согласованию с органами прокуратуры проводится проверка.