В Республике Карелия выявлены нарушения при производстве меда

Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в 3 квартале 2026 года проведен анализ деятельности предприятий в Республике Карелия, занимающихся производством и оборотом меда, с помощью ФГИС «ВетИС».

В ходе проведенных мероприятий выявлены следующие нарушения.

Индивидуальный предприниматель оформил ветеринарный сопроводительный документ на цветочный мед. Согласно сведениям, представленным в ветеринарном документе, и в записи журнала в ФГИС «Меркурий», продукция не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе. У предпринимателя есть страница в социальной сети, где содержится информация о продаже продукции в торговой точке, расположенной в Петрозаводске. Транспортные ветеринарные сопроводительные документы, необходимые для отправки продукции в точки реализации, также не были оформлены. Сведения о площадке магазина в ФГИС «Цербер» отсутствуют. Такие нарушения не позволяют подтвердить качество и безопасность продукции и обеспечить ее прослеживаемость от пасеки до прилавка.

Другой предприниматель оформил ветеринарный сопроводительный документ на мед с указанием, что продукция подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе. Однако в записи в журнале в ФГИС «Меркурий» сведения о проведенных исследованиях отсутствовали, следовательно, невозможно установить, проведены ли необходимые исследования в полном объеме.

Предпринимателям выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.

Еще в одном случае специалистами госветслужбы были оформлены производственные ветеринарные сопроводительные документы на мед. При этом в документах был указан объем произведенной продукции, значительно превышающий возможный с учетом количества пчелосемей  в хозяйствах. Так, в некоторых случаях объем произведенной продукции был указан в количестве около 400 кг на одну пчелосемью.

Такое несоответствие может свидетельствовать либо  о несоответствии учтенного в ФГИС «Хорриот» количества пчелосемей фактическому; либо о вводе в оборот продукции неизвестного происхождения. Информация о выявленных несоответствиях направлена в Министерство сельского и рыбного хозяйства РК для принятия мер.