В Олонце обсудили актуальные вопросы деятельности предприятий аквакультуры

28 апреля 2026 года в г. Олонце состоялось совещание по актуальным вопросам в деятельности предприятий аквакультуры и утилизации биологических отходов.

Мероприятие было организовано Министерством сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия и прошло при участии представителей органов исполнительной власти, местного самоуправления, научных организаций и предприятий аквакультуры. От Североморского межрегионального управления Россельхознадзора  во встрече принял участие руководитель Виктор Петрович Макаркин.

Карелия является одним из лидеров по выращиванию аквакультуры в нашей стране, и продукция местных предприятий уже давно стала брендом на российском рынке.  Форелевые хозяйства продолжают развиваться, открывая новые производства, в их числе проекты по переработке отходов аквакультуры и выращиванию малька лососевых видов рыб. Для успешного развития и сохранения качества продукции важно ответственно подходить к соблюдению ветеринарных правил и требований Технических регламентов Таможенного союза. А соблюдение требований к утилизации биоотходов является залогом ветеринарной, биологической и экологической безопасности. Такие правила регулярно актуализируются: так, с 1 марта 2025 года в России действуют ветеринарные правила сбора, хранения, перемещения, утилизации и уничтожения биологических отходов, утвержденные приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 11 ноября 2024 года № 677.