В одном из кафе Лахденпохского района арестовали более 25 кг животноводческой продукции

3 марта 2026 года Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора привлечен к административной ответственности индивидуальный предприниматель из Республики Карелия.

Ранее Управлением был проведен инспекционный визит в  принадлежащее предпринимателю кафе в Лахденпохском районе. Было установлено, что в кафе поступала животноводческая продукция (молоко, сыр, масло и т.д.) общим весом 8,1 кг и 6 литров без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, а значит, безопасность для потребителя.

Выявлена мясная продукция в количестве 18,1 кг без маркировки с информацией о дате изготовления, сроках годности, производителе и условиях хранения (котлеты из лосятины, кабана, баранина) а также тушеная говядина 0,5 кг с истекшим сроком годности.

На всю указанную продукцию наложен арест.

Также при мониторинге ФГИС «Меркурий» установлено, что предприниматель несвоевременно гасил ветеринарные сопроводительные документы, что необходимо для подтверждения соответствия фактически поступившей продукции заявленной в документах.

Выявлены и другие нарушения – термометры в холодильниках отсутствовали, журнал контроля температуры не велся, программа производственного контроля, основанного на принципах ХАССП, не была предоставлена.

В отношении предпринимателя были составлены протоколы об административном правонарушении  по ч. 1 ст.10.6 , ч. 1 ст. 10.8, ч. 1 и ч. 2 ст. 14.43КоАП РФ. В соответствии с ч. 2 ст. 4.4 КоАП РФ он привлечен к ответственности с назначением штрафа в размере 30 тысяч рублей. Арестованную продукцию постановлено уничтожить.