В кафе г. Полярные Зори выявлена животноводческая продукция без маркировки

7 августа 2025 года Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора привлечена к административной ответственности индивидуальный предприниматель из Мурманской области по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ с назначением штрафа в размере 20 тысяч рублей по фактам выявленных нарушений требований технических регламентов в кафе в г. Полярные Зори.

Ранее прокуратурой г. Полярные Зори Мурманской области с участием специалистов Управления Россельхознадзора была проведена проверка указанного кафе. Было установлено, что в кафе с целью приготовления блюд хранится продукция без маркировки с информацией о производителе, датах выработки, сроках годности и условиях хранения: замороженная говядина и свиное рагу общим весом 14,26 кг.

В отсутствие маркировки невозможно обеспечить прослеживаемость продукции, установить, проведена ли в отношении нее ветеринарно-санитарная экспертиза, соблюдались ли условия хранения и не истек ли срок ее годности, —  то есть, установить, безопасна ли продукция для употребления в пищу.

Индивидуальному предпринимателю выдано представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения. Информацию о принятых мерах необходимо предоставить в Управление Россельхознадзора в течение месяца со дня получения представления.