В магазинах сети «Светофор» в Карелии арестовано более 1,6 тонны продукции

Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора по результатам двух проверок сети магазинов «Светофор» в Республике Карелия привлечено к административной ответственности юридическое лицо по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ с назначением штрафа в размере 300 тысяч рублей. Вынесено16 постановлений в отношении должностных и физических лиц (работников магазинов) по  по ч. 1 ст. 10.6, ч. 1 ст. 10.8,  ч. 1 ст.14.43, ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Так, 17 июля 2025 года рассмотрено  3 постановления в отношении должностных лиц  по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. В настоящее время на рассмотрении находятся еще 7 дел об административных правонарушениях в отношении должностных и физических лиц.

Проверки проводились в период с февраля по июнь 2025 года, первая по согласованию с органами прокуратуры, вторая по поручению Правительства РФ.

В ходе мероприятий в магазинах были выявлены различные нарушения — нарушение целостности упаковки, хранение продукции с истекшим сроком годности и признаками порчи, дефростации и повторного замораживания; нарушение прослеживаемости продукции, несоблюдение температурных режимов хранения, хранение продукции без маркировки с информацией о производителе, сроках годности и условиях хранения.

Управлением было отобрано 19 проб продукции. Пробы направлены на исследования в Северо-Западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». По результатам исследований в 11 пробах мясной, рыбной и молочной продукции выявлены несоответствия, в том числе  в шести случаях выявлена фальсифицированная молочная продукция:

• в масле сливочном установлено несоответствие по жирно-кислотному составу, растительные жиры – бета-ситостерин, брассикастерин, кампестерин, стигмастерин, массовая доля сорбиновой кислоты.
• в сыре плавленом колбасном — кампестерин.
• в сливках — бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин, массовая доля сорбиновой кислоты.
• в твороге — кампестерин, микробная трансглутаминаза.
• в сметане — бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин.
• в масле сливочном — несоответствие по жирно-кислотному составу, бета-ситостерин, массовая доля сорбиновой кислоты.

На продукцию общим весом более 1,6 тонны был наложен арест. Данную продукцию постановлено уничтожить.