В гипермаркете «Маяк» в г. Петрозаводске изъято из оборота более 700 кг фальсифицированной продукции

10 июня 2025 года Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ ООО «Восторг 53», владеющее гипермаркетом «Маяк» в г. Петрозаводске. Предприятию назначен штраф в размере 300 тысяч рублей.

Административное дело было возбуждено по результатам проверки, проведенной в марте-апреле 2025 года.

В ходе проверки в холодильной камере с целью реализации была выявлена молочная продукция различных производителей, которая согласно сведениям компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» изготовлена с отсутствием прослеживаемости (из нелогичного сырья или нелогичного объема сырья), что указывает на возможность ее фальсификации. Это сливочное масло, сыр, сметана, творог. На продукцию с нарушением прослеживаемости общим весом 743,72 кг был наложен арест.

Управлением отобрано 9 проб указанной продукции и отправлены на исследования в Северо-Западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». Экспертиза подтвердила фальсификацию – во всех пробах продукции выявлены растительные жиры (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин). Также установлено наличие массовой доли сорбиновой кислоты (нормативное значение – не допускается). В ряде проб выявлено несоответствие превышению количества дрожжей и плесневых грибов.

О нарушениях проинформированы территориальные управления Россельхознадзора по месту нахождения производителей.

Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора постановлено утилизировать продукцию, на которую ранее был наложен арест, в течение месяца со дня вступления постановления в законную силу, и предоставить в Управление документы, подтверждающие проведение утилизации.