Специалисты управлений Россельхознадзора и ФГБУ «ВНИИЗЖ» обсудили совместную работу

14 февраля 2023 года на базе  подведомственного Россельхознадзору Северо-Западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ»  состоялось совместное совещание с Североморским межрегиональным и Северо-Западным территориальным управлениями Службы по вопросам взаимодействия и повышения эффективности работы. К мероприятию в режиме видеоконференцсвязи присоединились специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» (г. Владимир).

Во встрече приняли участие руководитель Североморского управления Виктор Петрович Макаркин, заместители руководителя Александр Александрович Громыко, Алексей Леонидович Михеев, Сергей Витальевич Чеусов, а кроме того, представила госветслужбу Республики Карелия начальник отдела организации мероприятий в сфере ветеринарии Минсельхоза РК Ольга Николаевна Ларина.

Результативность контрольно-надзорных мероприятий, проводимых территориальными управлениями Россельхознадзора, во многом зависит от совместной работы ведомства и лабораторий ФГБУ «ВНИИЗЖ». Важную роль здесь играют различные факторы: правильное оформление сопроводительных документов, соблюдение правил отбора, упаковки и транспортировки проб пищевой продукции и диагностического материала, соблюдение условий и сроков их доставки в лабораторию на исследования.

В ходе совещания участники обсудили эпизоотическую ситуацию в Северо-Западном федеральном округе по ящуру, африканской чуме свиней и гриппу птиц.

Так, остается напряженной ситуация по гриппу птиц. Хотя регионы, расположенные в зоне ответственности Североморского управления, благополучны по данному заболеванию, всегда остается риск заноса возбудителя болезни с мигрирующими птицами.

Для обеспечения эпизоотического благополучия необходимо в том числе и неукоснительное соблюдение ветеринарных правил содержания животных в хозяйствах. Занести тот же грипп птиц на свое подворье очень просто — охотнику, разделывающему дичь там же, где содержится домашняя птица, владельцу, допускающему контакт своих домашних птиц с дикими, например, на водоеме. Так как причиной распространения заболеваний чаще всего становится именно халатное отношение к ветеринарным требованиям, Правительством РФ было выпущено постановление от 1 февраля 2023 г. № 139, согласно которому нарушителям ветправил будет предоставлена меньшая поддержка в случае вспышки болезни. Так, размер возмещения ущерба в результате изъятия животных или продукции при ликвидации очагов особо опасных болезней животных может быть уменьшен за неинформирование в установленный срок  обо всех случаях заболевания или гибели восприимчивых животных, а также об изменениях в их поведении, указывающих на возможное заболевание особо опасной болезнью.

В завершение мероприятия собравшиеся обозначили ключевые направления работы, требующие пристального внимания.

Кроме того, в рамках мероприятия представители ведомств посетили Северо-Западную испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ», где познакомились с различными видами исследований, которые здесь проводятся.

Лаборатория проводит испытания пищевой продукции и сырья, кормов животного и растительного происхождения, кормовых добавок, почвы и грунтов, удобрений, зерновых культур и продуктов переработки зерна, исследования в области диагностики заболеваний животных. Для этого она оснащена современным высокотехнологичным испытательным и измерительным оборудованием.

Так, лаборатория может провести реальную оценку срока хранения продукции, выявить фальсификат, проверить продукцию на соответствие установленным требованиям. Например, здесь можно оценить состав кормовой рыбной муки – выявить, из каких частей рыбы она сделана (использование более дешевых частей делает более выгодным производство муки, но снижает питательность корма). Даже испытания на грибостойкость технических изделий и материалов можно провести в Северо-Западной испытательной лаборатории.