Магазин в г. Архангельске привлечен к ответственности за нарушения при реализации животноводческой продукции

10 ноября 2026 года Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора привлечено к административной ответственности юридическое лицо – розничный продуктовый магазин в г. Архангельске по ч. 1 ст. 10.6 и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ за нарушение ветеринарно-санитарных правил и технических регламентов.

Нарушения были выявлены Прокуратурой г. Архангельска при проведении проверки с участием специалистов управления Россельхознадзора.

Установлено, что в магазине в реализации находится продукция без маркировки с информацией о производителе, датах выработки, сроках годности и условиях хранения (мясные консервы, котлеты, куриное яйцо), а также продукция с маркировкой, на которой отсутствует вся необходимая информация (котлеты, ромштексы, сливочное масло).

В отсутствие маркировки невозможно обеспечить прослеживаемость продукции, установить, проводился ли производственный контроль и ветеринарно-санитарная экспертиза, оформлена ли декларация о соответствии, соблюдались ли условия хранения и не истек ли срок годности, — то есть, установить, безопасна ли продукция для употребления в пищу. Такая продукция потенциально может повлечь отравление человека, а также возникновение и распространение инфекционных и инвазионных заболеваний, общих для человека и животных.

Кроме того, в большом морозильном ларе на момент проверки зафиксирована температура -16,0оС. Здесь с целью реализации находились мясные и рыбные полуфабрикаты (пельмени, котлеты, ромштексы, перец фаршированный и т.п.), для которых изготовителем установлены условия хранения — при температуре -18оС и не выше -18оС. Такое нарушение условий хранения продукции животного происхождения создает угрозу развития болезнетворных микроорганизмов и значительно снижает срок годности продукции.

Юридическому лицу назначен административный штраф в размере 20 тысяч рублей.