- Об Управлении
- Деятельность
- Госуслуги
- Выдача и оформление ветеринарных сопроводительных документов
- Контроль и надзор
- Обращение побочных продуктов животноводства
- Информационные системы
- Перечни объектов федерального государственного контроля
- Профилактика правонарушений
- Планы проверок (КНМ)
- Профилактика рисков
- Итоги деятельности
- Межведомственное взаимодействие
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Об Управлении
- Деятельность
- Госуслуги
- Выдача и оформление ветеринарных сопроводительных документов
- Контроль и надзор
- Обращение побочных продуктов животноводства
- Информационные системы
- Перечни объектов федерального государственного контроля
- Профилактика правонарушений
- Планы проверок (КНМ)
- Профилактика рисков
- Итоги деятельности
- Межведомственное взаимодействие
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- В социальные учреждения Мурманской области поступила сметана неизвестного происхождения
В социальные учреждения Мурманской области поступила сметана неизвестного происхождения
Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия были установлены факты реализации в Мурманской области молочной продукции, произведенной из сырья неизвестного происхождения.
Поставщики из Мурманской области направили социальным учреждениям Мурманской области сметану, произведенную в июне 2024 года в Ленинградской области.
Мониторинг ФГИС «Меркурий» показал, что сметана произведена из сырья неизвестного происхождения, поступавшего производителю по сложной цепочке с многочисленной сменой владельцев.
Так, сметана была выработана из сливок, произведенных в Чувашии, и молока, изготовленного в Гатчине.
При этом производитель сливок изготовил 24626 кг продукции из сырья общим весом 11951 кг. Часть сырья была выработана из молока, полученного в личных подсобных хозяйствах Республики Татарстан и Чувашской Республики, при этом справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах в этих хозяйствах были аннулированы.
Аннулирование документов, подтверждающих происхождение сырья, указывает на невозможность подтверждения качества и безопасности сырого молока и выработанной из него продукции.
На молоко из Гатчины, которое использовалось для производства сметаны, также отсутствовала справка о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков. В производственной транзакции, оформленной предприятием на это молоко, отсутствовали сведения об использованном сырье.
Таким образом, подтвердить качество и безопасность сметаны, произведенной из вышеназванного сырья, невозможно.
О выявленных нарушениях Управлением проинформированы получатели продукции и поставщики для принятия мер по изъятию продукции из оборота. Поставщикам выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию